いずの蔵最高峰クオリティの
お料理をお届けいたします。

メインのお料理で
『いずの蔵特製握り寿司』を
お選びいただいた場合、
お客様の目の前でネタを握るLive調理をお楽しみいただけます。

【料理メニュー一例　15品】

①完熟トマトのピリ辛ラタトゥイユ
②タコとアンチョビ・黒オリーブのカナッペ　
③クリームチーズと自家養蜂はちみつのカナッペ
③生ハムとモッツァレラチーズの
カプレーゼ風ピンチョス
④シェフ特製パテドカンパーニュ
⑤海老と季節野菜たっぷり生春巻き　
チリソース添え
⑥真空調理トラウトサーモンの炙り　
バジルのジェノベーゼ
⑦合鴨ロースの燻製仕立て　
⑧季節野菜と飴色玉ねぎのキッシュ
⑨フレンチシェフの若鶏唐揚げ　
油淋鶏風・さっぱり香味ダレ
⑩海鮮とトマト・レモン塩
スープの涼風麺
⑪赤ワイン照り焼きソース&国産牛の
バケットサンド
⑫豚肩ロースのプロヴァンス風
柔らかトマト煮込み
⑬いずの蔵特製握り寿司(Live調理)
or
シェフ特製・国産牛&伊豆鹿肉の
プレミアムブラウンシチュー
(どちらかお好きなメインをお選び下さい。)
⑭特製季節のデザート①
(例・自家製テリーヌショコラ)
⑮特製季節のデザート②
(例・葛粉のブランマンジェ)

☆お料理の内容は時期やパーティーのコンセプトに合わせて
毎回変更させていただきます。
詳細はお問い合わせください。
(※ひとり全メニューが1ピースずつ15品目分召し上がれる量です。)
(※お料理が映える、華やかな装飾も無料でご提供いたします。)